Biscuits croquants à la mélasse
Ingrédients
1 tasse de sucre 1/2 tasse de margarine fondue 1 c. à table d'huile 1/2 tasse de mélasse 1/2 c. à thé de sel 1 c. à thé de gingembre 1 c. à thé de cannelle 1 c. à thé de soda 2 tasses de farine
Préparation
Chauffer le four à 375°F Mêler le sucre, la margarine, l'huile et la mélasse Ajouter les ingrédients secs Mettre la pâte au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit ferme Placer sur une plaque à biscuit Cuire 8 à 10 minutes.